Cómo elegir un complemento alimenticio

En el mercado hay muchas marcas con diferentes ingredientes y funciones nutricionales, y también hay nuestras propias condiciones corporales, sufrimientos y objetivos con el ejercicio. Tenemos que tener en cuenta todos estos aspectos a la hora de elegir un suplemento.

Todo sobre el gluten: ¿qué es? ¿Es realmente malo?

Cabe destacar que la calidad de las proteínas del gluten no es muy buena, ya que carecen de aminoácidos esenciales. Esto no significa que no debamos consumir alimentos que contengan gluten, excepto si sufrimos de algún tipo de intolerancia o sensibilidad a este componente.