Usted puede hacer estas recetas con frutas en cualquier época del año, pero recuerde que debe usar las frutas de la temporada porque son más sabrosas y jugosas.

Las frutas son un alimento ideal para mantenerse en forma, ya que sacian y son ricas en vitaminas y antioxidantes, y tienen una amplia variedad para elegir.

Recetas de frutas

Gelatina con fruta

Para hacer esta receta, usted necesitará los siguientes ingredientes:

• 500 gramos gelatina
• 300 gramos de frutas de su preferencia
• Jarabe de menta
• Uno limón

Hablemos de los pasos a seguir para preparar la primera de nuestras recetas con fruta:

• Primero, debes elegir las frutas con las que quieres hacer tu gelatina y luego preparar las frutas, lavarlas, pelarlas y cortarlas en trozos no demasiado grandes; las reservaremos en el refrigerador.
• Luego prepare la gelatina y agregue el jugo de medio limón y cuatro cucharadas de jarabe de menta, revolviendo constantemente hasta que el agua hierva.
• Coloque la fruta en la forma que va a utilizar y, cuando la gelatina esté hirviendo, retírela y viértala en la forma.
• Por último, déjelo enfriar y refrigere durante dos horas o hasta que esté completamente firme.

Ensalada de frutas

Para hacer la siguiente propuesta de receta con fruta, necesitará los siguientes ingredientes :

• Media taza de piña picada en cubos con un máximo de 2 cm
• Media taza de fresas picadas
• Media taza de papaya picada en cubos con un máximo de 2 cm
• Media taza de sandía picada en cubos con un máximo de 2 cm
• Media taza de mango picado
• Media taza de plátano picado
• Media taza de uvas cortadas por la mitad
• Un litro de jugo de sandía o refresco de manzana

Hablemos de los pasos a seguir para preparar esta receta:

• En primer lugar, es necesario recoger las frutas seleccionadas y cortarlas – es mejor hacerlo lo más tarde posible, casi a la hora de servir, para que la fruta no se oxide.
• Cuando tenga las frutas picadas, póngalas en un bol y revuelva con cuidado, para no desarmar las frutas. Luego agregue el jugo o soda y revuelva nuevamente.
• Almacene en el refrigerador hasta el momento de servir y luego sirva en vasos, siempre poniendo más fruta que jugo.

Tortitas de avellanas y plátanos

Para hacer esta receta, necesitará los siguientes ingredientes :

• Dos cucharaditas de levadura
• Dos cucharadas de crema de avellanas
• Una taza de harina
• Una taza de leche
• Un huevo grande
• Una cucharada de aceite vegetal
• Una banana rebanada

Hablemos de los pasos a seguir para preparar esta receta:

• Comenzaremos poniendo la harina y la levadura en un bol y luego las mezclaremos para luego hacer un agujero en el centro y añadir el huevo, el aceite y la leche; luego volveremos a mezclar hasta obtener una masa homogénea, pero siempre removiendo de adentro hacia afuera, porque de esta manera evitamos que se formen grumos.
• Luego calentar una sartén a fuego medio con un pequeño trozo de mantequilla, y luego colocar en la sartén una cucharada de la mezcla que hemos preparado anteriormente. Esperar a que empiece a burbujear y luego girar con una espátula, dejando que se cocine durante 30 segundos.
• Cuando termines de hacer panqueques, vuelve a poner un panqueque en la sartén a fuego medio y luego agrega la crema de avellanas con rebanadas de plátano en el medio; luego, cubre con otro panqueque y espera a que la crema se derrita; sirve con un almíbar.

Batido de fresa y naranja

Finalmente, para esta deliciosa bebida, necesitaremos los siguientes ingredientes :

• 150 gr de fresa
• Diez cubitos de hielo
• Una cucharada de azúcar
• Una taza de jugo de naranja

* También necesitará una licuadora

Para preparar esta receta con fruta, seguiremos los siguientes pasos:

• Ponga las fresas, el jugo de naranja, los cubitos de hielo y el azúcar en la licuadora.
• Bata esta mezcla hasta que tenga una textura cremosa; para hacer esto, debe dejar la licuadora a baja velocidad.
• Por último, usted sólo necesita servir en un vaso y luego disfrutar de esta bebida tan simple y refrescante.

Como puedes ver, hay varias recetas que puedes hacer con fruta; así que elige las que más te gusten, prepara estas recetas fáciles y luego disfruta.

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