Prepara originales y deliciosas ensaladas

Las ensaladas son un plato muy apetecible, especialmente en la temporada de calor. Es un plato muy fácil de preparar, que casi no requiere tiempo en la cocina, y que además permite adaptaciones con los ingredientes que más nos gustan. Echa un vistazo a algunas recetas originales de ensaladas para romper la monotonía en el artículo de hoy!

Ensalada de espinacas con queso de cabra y piña

Ingredientes:

  • 150 gramos de hojas de espinaca
  • 75 gramos de queso de cabra
  • 50 gramos de hongos
  • 50 gramos de tocino
  • Un tomate
  • Dos cucharadas de vinagre
  • Dos rebanadas de piña
  • Pan tostado
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

Modo de preparación:

Para preparar esta receta, que consideramos parte de la categoría de ensaladas originales, empezamos limpiando las hojas de espinacas para ponerlas en la ensaladera, donde luego las servimos.

Luego cortamos el tomate en trozos pequeños y lo ponemos en la ensaladera. Mientras tanto, en una sartén con un poco de aceite de oliva, salteamos las setas con un poco de sal . A la sartén añadimos el tocino en rodajas y lo freímos, junto con los champiñones, para luego reservarlo y dejarlo enfriar.

Luego cortamos el pan tostado en trozos pequeños y añadimos todos los ingredientes a la ensaladera, junto con el queso de cabra cortado en trozos.

Mira también:   Descubra cómo puede preparar recetas para un buen estado físico dulce

Finalmente, hacemos una vinagreta con el vinagre, el aceite de oliva, la piña y la pimienta. Mezclamos todos los ingredientes y la ensalada estará lista para servir.

Ensalada caribeña, otra de nuestras ensaladas originales

Ingredientes:

  • Dos huevos
  • Una mandarina
  • Una naranja
  • Tomate
  • Un filete de pechuga de pollo
  • Un limón
  • Media piña
  • Miel
  • Mostaza
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Modo de preparación:

Para hacer esta receta, empezamos cocinando bien los huevos . Mientras tanto, en una sartén con un poco de aceite de oliva, freímos el filete de pollo sazonado con sal . Una vez hecho esto, dejamos que los huevos y la gallina se enfríen.

Después, pelamos la piña y la rebanamos, y también hacemos lo mismo con la naranja y el tomate . Retiramos los gajos de mandarina y cortamos la lechuga. Recordamos que es importante lavar bien cada ingrediente antes de trabajar con él.

Para hacer la vinagreta, usaremos el zumo de limón, una cucharada de mostaza y dos cucharadas de miel. Así que mezclamos todos los ingredientes en una ensaladera y tendremos otra de nuestras recetas originales de ensaladas lista para servir.

Ensalada vegetariana con tofu

Ingredientes:

  • Lechugas diversas
  • 100 gramos de tofu
  • 100 gramos de queso fresco
  • Dos tomates
  • Una botella de espárragos blancos
  • Una cebolla
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal

Modo de preparación:

Comenzamos lavando la lechuga y cortándola como queramos. Luego cortamos los tomates en trozos grandes, el queso y el tofu en cubos y los espárragos por la mitad, así como la cebolla en rodajas muy finas.

Una vez cortados todos los ingredientes, no nos queda más que añadirlos en un cuenco o ensaladera que nos guste y así apreciar su frescura y mezcla de sabores.

Mira también:   ¿Conoce las propiedades de la yuca?

Ensalada de aguacate y salmón

Ingredientes:

  • 150 gramos de salmón ahumado
  • 150 gramos de camarones
  • Cuatro aguacates
  • Un limón
  • Alcaparras
  • Salsa rosada
  • Una rama de perejil
  • Sal

Modo de preparación:

Para comenzar esta siguiente receta de nuestras ensaladas originales, pelamos y cortamos los aguacates en cubos y luego rociamos el jugo de limón. Mezclamos todo con una cucharada de alcaparras y luego añadimos un poco de salsa rosada, según nuestra preferencia.

Mientras tanto, cocer las gambas en agua salada, escurrirlas y enjuagarlas con agua fría. Cuando se enfríen, pélelos y póngalos en un tazón, junto con el aguacate y el salmón.

Por último, añadimos sal al gusto, al igual que hicimos con la salsa rosada , y así tendremos nuestra ensalada lista para servir.

En conclusión, podemos preparar muchas recetas diferentes de ensaladas originales, que proporcionan una amplia variedad de nutrientes para nuestro cuerpo .

Como hemos visto, también tenemos opciones para vegetarianos y, además, siempre podemos adaptar el plato a nuestras prioridades y preferencias. En resumen, podemos hacer muchas recetas de ensaladas de acuerdo a las preferencias del consumidor.

¿Ensalada de engorde? Vea lo que puede aumentar las calorías en su ensalada La ensalada es sinónimo de comida sana. Pero, ¿has oído hablar de una ensalada que engorda? Vea qué ingredientes están prohibidos en la ensalada para aquellos que quieren perder peso. Leer más «

Deja un comentario