Yogur con fresas: un desayuno ligero

Los nutricionistas se aseguran de que un desayuno saludable es esencial para un buen comienzo del día. El desayuno compensa la baja glucosa causada por el ayuno nocturno y proporciona la energía necesaria para las actividades diarias. Comer yogur con fresas es una excelente opción para esto!

Cuando se trata de perder peso, el desayuno es también un gran aliado para ayudar a evitar el exceso durante el resto del día. Sin embargo, es importante aprender a elegir y combinar bien los primeros alimentos que consuma. Son útiles no sólo para mantenerse en forma, sino también para empezar el día motivados y de buen humor.

¿Qué alimentos deben consumirse en el desayuno?

Las alternativas para el desayuno son muchas: cereales, yogur, frutas, pan, huevos, etc. Sin embargo, hay algunas combinaciones de alimentos que son mejores que otras.

Durante mucho tiempo, se dijo que un desayuno saludable debe incluir carbohidratos. Ahora se ha descubierto que es mejor que rico en proteínas, grasas y fibra saludables, y pobre o libre de azúcares refinados y carbohidratos.

El desayuno también debe ser fácil de digerir , por lo que debe contener alimentos simples que no causen una sobreproducción de ácido en el estómago.

También es importante que sea fácil y rápido de preparar, ya que una de las principales razones por las que la gente ignora una comida tan importante es la prisa con la que salen de casa por la mañana.

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El yogur de fresa es, por estas razones, la elección perfecta para esta hora del día . El yogur aporta la cantidad necesaria de proteínas y aumenta la sensación de saciedad y las fresas aportan al cuerpo una gran cantidad de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Es una combinación deliciosa, ligera y muy nutritiva.

Yogur: un lácteo perfecto

Los yogures son una gran fuente de proteínas de alto valor biológico , por lo que su consumo proporciona al organismo proteínas de alta calidad. Estas proteínas tienen una función fundamental en el cuerpo al participar en el desarrollo y mantenimiento de los músculos.

Además, los cultivos vivos contenidos en el yogur help mejoran la flora intestinal y por lo tanto la digestión de los alimentos, incluida la misma lactosa que contiene. Además, es un alimento rico en calcio, fósforo y magnesio, minerales necesarios para la buena salud del sistema óseo.

El organismo asimila mejor los primeros alimentos ingeridos durante el día, de modo que todas estas propiedades del yogur se mejoran al incluirlo en el desayuno.

Si quieres perder peso, el yogur también es una excelente opción para el desayuno porque ayuda a saciar el apetito, evitando ingerir más calorías de las necesarias durante el día. Sin embargo, para mantener una buena nutrición, es necesario optar por yogur con bajo contenido de grasa y sin azúcar .

Fresas: 100% de ventajas

Las fresas son ricas y coloridas y son generalmente adoradas por los niños . Nutricionalmente, también son muy beneficiosos porque tienen poca grasa, pocas calorías, mucha fibra para ayudar a la digestión, mucha vitamina C que fortalece el sistema inmunológico, además de antioxidantes y ácido fólico.

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Otro aspecto muy beneficioso de las fresas es que son ricas en omega 3 , lo que ayuda a controlar el colesterol. También son una buena fuente de ácido salicílico, lo que los convierte en un antiinflamatorio y coagulante natural.

Se recomienda cualquier fruta para empezar el día, pero las fresas son especialmente bajas en azúcar (más que la mayoría de las frutas), por lo que son ideales para mantener una buena nutrición.

Incluir fresas en el desayuno tiene increíbles beneficios para el cuerpo, especialmente si queremos perder kilos o mantener el peso adecuado. Las fresas combinadas con yogur constituyen un desayuno ligero, delicioso, completo y muy nutritivo .

Desayuno ligero de yogur con fresas

Mezclar 200 g de yogur natural sin grasa, seis o siete fresas en rodajas y un puñado de castañas (nueces o almendras). Es mejor usar un procesador para mezclar esta combinación y tener, como resultado, una textura agradable y homogénea.

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